Karıştırmalı Adıyaman Pilavı Yapılışı Malzemesi: 2 kg. doğranmış et "kavurma et" 1.5 kg. bulgur 500 gr. tereyağı 100 gr. Salça 50 gr. baharat Aldığı kadar tuz 100 gr. Pul biber Karıştırmalı Adıyaman Pilavı Yapılışı: Ufak şekilde doğranmış eti kavuralım, bir tencereye alınarak üzerine salça dökülür, biber vede baharat ile üzerine 1.5 litre su ilave edelim. Kaynadıktan sonra bulguru ekliyelim orta dereceli ateşte bir miktar kaynatılıp suyu çekildikten sonra istediğiniz şekilde servis yapılır. Afiyet olsun
