Kahvaltılık tarifleri tam iştah açıcı tariflerdir. Bunlardan biriside yumurtalı ekmek tarifi. Yumurtalı ekmek kızartması tarifi nefis olmasının yanı sıra bayat ekmeklerin kullanılarak yapılması sebebiyle son derece çok tercih edilmektedir. Bayat ekmeklerin değerlendirilmesi için kullanılan yumurtalı ekmek tarifi kolay hazırlanır ve kahvaltıda çayla beraberce beğenilerek yenir. Malzemeler 1 tane ekmek 2 tane yumurta yarım su bardağı sıvı yağ Hazırlanışı Öncelikle ekmeği dilimleyiniz. Daha sonra iki yumurtayı bir tabak içerisine kırıp, bir tutam tuz ekledikten sonra bir çatal yardımıyla çırpınız. Yarım su bardağı sıvı yağını bir tava içerisine koyunuz ve kızdırınız. Dilimlenen ekmekleri yumurtaya bulayıp yağın içine bırakınız her iki tarafı kızarıca yumurtalı ekmekleri çıkarıp, servis tabağına bırakınız. Afyet olsun...