Kısa yemek duası ve anlamı Sofra başı ile fertlerini birbirine bağlar; sıcak aşın dumanı, aradaki sevgi ve bağlılığı tazeleyen benzersiz bir tütsüdür ve aile terbiyesinin içyüzü yemek masasının etrafında mahiyetini göstermektedir. Yemek duasının okunuşu şöyledir: بسم الله الرحمن الرحيم كُلُو وَشْرَبُو وَ لأ تُسْرِفُو اِنَّهُ لأَ يُحِبُّلْ مُسْرِفِي نَ Ya Râbbim bize verdîğin bütün nimetlerden dolayı sana şükredîyoruz ve bîzi Şükredenlerden eyle! Nânkörlerden eyleme! Ya Rabbi! Fayda vermeyen ilimden,korkmayan kalpten,doymayan gözden,kabul olunmayan duadan sana sığınırız, Senden ;sıhhat afiyet ve ahlakın en güzelini dileriz,işlerimize kolaylık,kalplerimize genişlik,sofralarımıza bereket ver.