Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Beyza tarafından 18 Kasım 2013 başlatılmıştır.

  1. Beyza

    Beyza Moderatör


    Tarhana Çorbasının Tarifi

    Mazemeleri
    1- Su bardağı ev tarhanası,
    3- diş sarımsak,
    9- su bardağı soğuk su,
    1- tatlı kaşığı domates salçası,
    1- tatlı kaşığı biber salçası,
    1- yemek kaşığı tereyağ,
    Tuz,nane, kırmızı toz biber,
    Tarhana Çorbası.
    Hazrlanışı:
    İlk önce tereyağını tencereye koyun. İçine rendelenmiş sarımsak ve salçayı kavurup. 9- su bardağı soğuk suyu ve tarhanayı ilave edip, durmadan kaynara çıkana kadar karıştıralım kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp. 15 dakika daha kısık ateşte pişirip,tam kıvamına gelince ocağın altını kapatalım. Afiyet olsun.