Tahin neye iyi gelir? -Tahin hücreleri yeniler. - Tahinin hammeddesi olan susam besin maddelerinin kralıdır. Susamda yüzde 45 protein yüzde 55 yağ vardır. - Hafif laksatif ve idrar söktürücüdür. - İki çorba kaşığı tahinde yaklaşık yarım kilo biftekteki kadar protein vardır. - Gençlik kaynağıdır. Özelliği ise hücreleri yenilemesi ve yaraları kapamasıdır. - Tahinde bol miktarda lesitin (E vitamini) bulunur. C ve B vitaminleri de boldur. Tahinin Zararları Tahin yüksek oranda protein içerdiği için protein yüksekliği bulunanlar ve kronik böbrek yetmezliğinde protein sorunu olanlar tarafından doktora danışılmadan tüketilmemelidir
