Sütlü Tarhana Çorbası Tarifi

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Beyza tarafından 23 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. Beyza

    Beyza Moderatör

    Sütlü Tarhana Çorbası Yapılışı

    Malzemeler:
    Yarım su bardağı toz tarhana
    4 su bardağı su
    2 su bardağı süt
    2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
    1,5 yemek kaşığı salça
    Tuz, isteğe göre kuru nane

    [​IMG]

    Sütlü Tarhana Çorbası Yapılışı:

    Tenceremize yağ ve salça konur, biraz kavrulur ve üzerine 4 bardak çeşme sıcaklığındaki su eklenir.
    Hemen ardından tarhana ve de süt ilave edilir ve sürekli karıştırılır.
    Aksi halde tarhana topaklaşır. Kaynamaya başlayınca tuzu ekleyebilirsiniz ve isteğinize göre nane de ekleye bilirsiniz. Afiyet olsun [​IMG]