Sütlü Sebze Çorbası Tarifi

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Beyza tarafından 23 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. Beyza

    Beyza Moderatör

    Sütlü Sebze Çorbası Yapılışı

    Malzemeler
    2 su bardağı süt
    1 çay bardağı konserve bezelye
    1 adet havuç,
    1 adet kabak
    1 adet kereviz
    4 su bardağı et suyu
    2 çorba kaşığı un
    1 çay bardağı ay çiçek yağı
    Tuz ve karabiber
    [​IMG]

    Sütlü Sebze Çorbası Hazırlanışı:
    Sebzeleri soyup küp şeklî doğrayınız ve yarım çay bardağı yağda çeviriniz. Diğer tencerede ise un ve yarım çay bardağı yağ pembeleştiriniz. Üzerine süt ve et suyu ekleyiniz. Bir taşım kaynayınca yağda çevirdiğiniz sebzelere, tuz ve karabiber ekleyiniz. Bir taşım daha pişirin ve sıcak olarak servis yapınız.