Sucuk, salam ve sosisin zararları nelerdir? Sucuk, salam ve sosisin zararları nelerdir? Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmez alışkanlıkları arasında yer alan sucuk,salam ve sosis gibi gıdalar son yıllarda özellikle çocuklar tarafından çok fazla tüketiliyor malesef.Çocuklar neredeyse sadece bu besinler olduğunda kahvaltı yapıyorlar diyebiliriz.Konuyla ilgili birçok yerde seminerler veriliyor bu gıdaların içerisinde olmaması gereken birçok sakatatın olduğu yenilmemesi gereken insan sağlığını tehdit eden birçok şeyin bu gıdaların içerisine katıldığı anlatılıyor.Tüketicilere dikkatli olmaları konusunda uyarılar yapılıyor. Peki nedir Sucuk, salam ve sosisin zararları nelerdir? bu besinleri zararlı olmasına neden olan şeyler nelerdir kısaca konuyla ilgili uzmanların önerileri ve uyarıları. Sucuk, salam ve sosisin zararları nelerdirBu gıdaların nasıl hazırlandığı hangi koşullarda içerisine neler koyulduğu sağlık bakanlığının onayından geçip geçmediği oldukça önemli.Bu besinleri alırken tüketici olarak bizlerin son kullanma tarihlerine dikkat etmemiz içerisinde neler bulunduğu hangi firmaya ait olduğu güvenilir bir marka olup olmadığı mutlaka kontrol edilmeli.Birebir insan sağlığını etkileyen bu gıdaların mutlaka denetimden geçmiş türk standartlarına uygun koşullarda hazırlanmış olmalarına dikkat edilmeli. Yukarıda da belirttiğimiz gibi Salam,sosis ve sucuk gibi besinlerin hangi koşullarda hazırlandığıdır.Bu gıdaların sağlık koşullarına uygun olarak üretilmesi aranan şartlardır. Bu gıdalardaki büyük tehlikeyi anlamak için bu gıdaların nasıl yapıldıkları büyük önem taşıyor. Maliyeti düşürmek için salam,sosis ve sucukları içerisine küçük baş hayvan etleri de konuluyor. Ayrıca bu gıdaların üretim kalitesi düştükçe, içerisine tavuk derisi, kasaplarda kullanılmayan kalan et parçaları, etin çok sinirli değersiz bölümlerinin konulduğu söyleniyor.Salam, sucuk ve sosisin içerisinde katkı maddelerinin de bulunduğunu söyleyen uzmanlar katkı maddeli besinlerin mümkün olduğunca seyrek ve az miktarda tüketilmesi gerektiği konusunda tüketici uyarıyor. Bu gıdaların hazırlanması esnasında kullanılan etler özellikle kullanılmayan sinirler ve sinirlerin etrafında bulunan sıyrılamayn et parçaları,ibikler,gagalar,paçalar kısacası olmaması gereken sağlık açısından büyük zararları bulunan bir çok şey bu gıdaların içerisine koyuluyor.Hayvanların atılması gereken tüm bölgeleri sucuk,salam ve sosis gibi gıdalarda kullanılıyor.Sağlıksız koşullarda hazırlanan besinler paketlenip raflardaki yerini alıyor ve tüketiciye sunuluyor.Çocukların severek tükettikleri bu gıdaları alırken son kullanma tarihleri ve güvenilir firma garantisi olmasına özen gösterilmeli.Ne kadar severlerse sevsinler bu gıdaları çocuklara sık sık verilmemesi uzmanların önerileri. Bu nedenle bu gıdaları tüketilecekse mutlaka bilinen markalar tercih edilmeli güvenilir markaların ürünleri tercih edilmeli.
