Su Muhallebisi tarifi -3 su bardağı su -1 su bardağı süt -Yarım su bardağı kadar Mısır nişastası -1 paket vanilya -1 su bardağı şeker Üzeri için: Zevkinize göre Pudra şekeri veya çeşitli soslar dökebilirsiniz. Tüm malzemeler ocağa konmadan önce güzelce karıştırılır ve ocağa konur. Ardından karıştırmaya devam edilerek pişirilir. Kaynamaya başladıktan bir kaç dakika sonra ocağın altı kapatılır. Islatılmış kaselere veya kalıba dökülür. Buzdolabında bir kaç saat bekledikten sonra kaseleri ters çevirerek servis edebilirsiniz. Ben Fındıklı çikolata sosu kullandım dilerseniz bolca pudra şekeri dökerek veya meyve soslarını kullanarak da servis edebilirsiniz. Tabii dondurmayı da unutmamak lazım
