Semizotu Yemeğin Yapılışı Malzemeleri Yarım kg semizotu 1- çay bardağı nohut 1-çay bardağı tüm mercimek 1-çay bardağı bulgur 1-baş soğan 1-yemek kaşığı domates salçası 1-diş sarımsak -Tuz Hazırlanışı: İlk önce akşamdan nohutlar ıslatılır ve haşlanır.Tüm mercimek kaynadıktan sonra haşlanıp. Ufak doğranmış soğan ve biber zeytinyağında kavrulur.Doğranmış domates ve salça eklenir.Yıkanmış doğranmış semizotu eklenir.Üzerine haşlanmış nohutu, tüm mercimek ve bulguru ekleyip.Üstünü örtecek kadar su konulur.Ve pişirilir. Pişmeye yakın.dövülmüş sarmısağı katıp. bir süre piştikten sonra.Sıcak servis yapılır.Afiyet olsun.
