Semizotu Salatası

Konusu 'Sağlık Rehberi' forumundadır ve Eylül tarafından 19 Kasım 2013 başlatılmıştır.

  1. Eylül

    Eylül Moderatör

    Malzemeler:
    1 demet semizotu
    2 adet salatalık
    2 adet domates
    3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
    3 diş sarımsak
    1 tatlı kaşığı tuz

    Hazırlanışı:
    Semizotlarını bol su ile yıkayıp çok suyunu süzün ve yapraklarını ayırınız. Semizotu yapraklarını bir tatlı kaşığı tuzla 3 dk. yavaşça ovunuz ve sarımsakların kabuklarını soyup rendeleyiniz.
    Domates ve salatalığı küp şeklinde doğrayınız. Derin bir kasede; domates, salatalık, semizotu, zeytinyağı ve sarımsağı iyice karıştırınız. Buzdolabında 15 dk. bekletip servis yapınız. Afyet olsun.
    [​IMG]