Şehriye çorbası tarifi yapılışı Malzemeler: 2 yemek kaşığı margarin yarım su bardağı şehriye (tel yada arpa şehriye olabilir) 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça 4 su bardağı kaynar su 1 su bardağı tavuk suyu 2 çorba kaşığı un Hazırlanışı Domatesleri rendelyip (kabukları ayrılacaktır). Tencerede yağı eritip salçayı vede ardından rendelenmiş domatesleri ekliyoruz ve unu ilave edip kvuruyoruz Sonra suyu ve tavuk suyunu ilave ediyoruz. Su kaynadıktan sonra içerisine bir miktar tuz ve şehriyelerimizikatıyoruz.Şehriyelerimiz yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz isterseniz nanede ilave edebilirsiniz farklı bir tat verir
