Şeftalili Dondurma Malzemeler: 3 adet büyük yumuşak şeftali yarım litre soğuk yağlı süt 1- su bardağı tozşeker 1- kutu soğuk süt kreması 1- paket krem şanti tozu Hazırlanışı: ilk önce Şeftalileri yıkayıp soyup dilimleyerek çekirdeklerinden çıkaralım. mikser yardımıyla şekerle birlikte püre hline getirin. Bir kaba alıp buzlukta iyice soğutun. kremayı, sütü ve kremşantiyi büyük bir kaba alıp mikserle hafif koyulaşıp kabarana kadar çırpın. püre halindeki Şeftali ekleyip kaşıkla karıştırıp ve dondurma makinesine aktarıp çalıştırın. geniş ve yayvan bir kaba alıp açık olarak buzluğa koyun. ara bir çıkarıp kenarlarda donmaya başlamış dondurmayı kaşıkla karıştırın. Aynı şekilde 30 defa yapıp iyice soğuduktan sonra servise hazır.Afiyet olsun
