Sağlığa en faydalı 11 bitkiler 1.Pancar: Folik asit bakımından zengindir. Kırmızı rengini veren pigmentler kansere karşı savaşır. 2.Lahana: Kanserle savaşan enzimleri harekete geçiren "sulforaphane" isimli kimyasalı içerir. 3.Pazı: Yapraklarında, gözleri yaşlanmanın etkilerinden koruyan karotenoid maddesi bulunur. 4.Tarçın: Kan şekeri ve kolesterolü kontrol etmeye yardımcı olur 5.Nar suyu: Antioksidan bakımından zengindir. Tansiyonu düşürür 6.Kuru erik: İçeriğinde yüksek miktarda Antioksidan içerir. 7.Kabak Çekirdeği: Yüksek mineral oranı erken ölüm riskini azaltır. 8.Sardalya: Demir, magnezyum, bakır, çinko, fosfor, potasyum, manganez içerir 9.Zerdeçal: Vücutta iltihaplanmayı önler ve kansere karşı koruma sağlar 10.Yaban Mersini: Hafızayı kuvvetlendirir. 11.Kabak: Kalori değeri düşük, lifler bağışıklık sistemini güçlendiren A vitamini bakımından zengindir. Uzun süre tok tutar.
