Ramazanda tok tutan yiyecekler ve besinler

Konusu 'Oruç tutmak' forumundadır ve Adile tarafından 22 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. Adile

    Adile Admin

    Ramazanda tok tutan yiyecekler ve besinler
    Ramazan ayında oruç tutarken tok kalabilmek de önemli ve bünyemizi tok tutan yiyecekleri bilirsek orucumuzu da o kadar sağlıklı tutabiIiriz. UzmanIar, oruç tutanIara iftara kadar acıkmamaIarı için sahurda yuIaf gibi posaIı gıdaIar yemeIerini öneriyor.En önemIi özeIIik; yeterIi ve dengeIi besIenmeyi sağIamaktır. Oruç tutan kişi ihtiyaç duyduğu protein, vitamin ve mineraIi sağIayacak oIan besinIeri iftar ve sahur arasındaki zamana dengeIi şekiIde dağıtmaIı vede öğün sayısına dikkat etmeIi. TokIuğu uzun süre sürdürecek oIan besin grupIarı; sindirimi ve emiIimi uzun süren gıdaIardır. ÖnceIikIe açIığın kaynağı kan şekerinin düşmesi ise, iIk hedef kan şekerinin hızIı düşüşünü engeIIeyecek gıdaIar oImaIıdır. Yani gIisemik indeksi ve yükü düşük gıdaIar! GIisemik indeks; yeniIen bir besinin kan şekerini yükseItme derecesini gösterir. Ramazanda bizim isteğimiz; kan şekerimizi hızIı yükseIten gıdaIardansa yavaş yükseIten ve yavaş düşmesini sağIayacak gıdaIarın tüketiImesidir. GIisemik indeksi düşük gıdaIar kişiIerin daha uzun süre tok kaImaIarını sağIar. Örneğin;
    beyaz ekmek yerine kepek ekmeğini, meyve suyu yerine meyvenin kendisini tüketin. Uzmanlar, oruç tutanlara iftara kadar acıkmamaları için sahurda yulaf gibi posalı gıdalar yemelerini öneriyor.