Ramazanda sahurda tok tutan yiyecekler

Konusu 'Oruç tutmak' forumundadır ve Adile tarafından 14 Mart 2014 başlatılmıştır.

  1. Adile

    Adile Admin

    Sahurda tok tutan yiyecekler

    Mübarek Ramazan ayının sahur heyecanı bir başka olur, oruç tuttuğumuz gün içerisinde bazen acıkır, bazen de çok daha tok hissederiz. İşte sahur için sağlık uzmanlarının beslenme önerileri şöyledir:

    Peynir, süt, ekmek, zeytin, yoğurt, ceviz içi, çorba ya da komposto gibi yiyecekler tercih edilebilecek besinler arasında ve çorba, ayran, süt ya da komposto gibi sıvı içeriği yüksek besinler, tok kalmayı sağlayıp sıvı gereksinmesini karşılıyor.

    Süt, yumurta, peynir, tam buğday ekmeği, ceviz içi ve tatlı olarak ise meyve veya tahin pekmez yenilebilîr. Sıvı alımını asla ihmal etmeyin çünkü uzmanlar, kadınların günlük ortalama sıvı ihtiyaçlarının 2,7 litre, erkeklerin ise 3,7 litre olduğu bilgisini veriyor.

    Bunun 12-14 bardağının su, geri kalan kısmının ise soda, ayran, çorba, komposto gîbi sıvı gıda ve içecekler ile sebze meyveden karşılanması gerekmektedir. Susuz kalan vücud yorgunluk, kas krampları, deride kuruma, sindrim sistemînde zorluk, sersemlik ve sıcaklık hissine sebep olduğunu belirten uzmanlar, hem sahura kalkılınca hem de iftardan sonra yatana kadar sıvı tüketimini ihmal etmemek gerektiğini ifade edîyor.