Portakallı Kek Tarifi

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Adile tarafından 22 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. Adile

    Adile Admin


    kış Aylarında içinizi ısıtacak sıcak bir kek tarifi
    Portakallı kek nasıl yapılır?
    Malzemeler
    3 yumurta
    7 çorba kaşığı şeker
    7 çorba kaşığı un
    1 çay kaşığı kabartma tozu
    1 portakal kabuğu ve suyu
    ŞURUBU İÇİN:
    1 portakal kabuğu rendesi
    2 portakal suyu
    4- 5 çorba kaşığı şeker

    Portakallı Kek yapılışı
    1 Kalıp yağlanır, unlanır. Fırın yakılır.
    2 Üç yumurta ile 7 çorba kaşığı şeker ve portakal kabuğu rendesi, koyu yoğurt kıvamına gelinceye kadar çarpılır.
    3 İçine portakal suyu ve kabartma tozu ile elenmiş un konup karıştırılır.
    4 Kalıba boşaltılıp orta hararetli fırında 30- 40 dakika pişirilir. Soğuyunca kalıptan çıkarılır, tabağa alınır.
    5 Portakal kabuğu rendesi ve iki portakal suyu ile 4- 5 çorba kaşığı şeker bir taşım kaynatılıp soğumuş kekin üzerine gezdirilerek dökülür.
     
    Son düzenleyen: Moderatör: 20 Nisan 2019