Peynirli Sigara Böreği Kızartması Tarifi ve Yapılışı

Peynirli Sigara Böreği Kızartması Tarifi ve Yapılışı


Sigara Böreği Tarifi ve YapılışıTürk mutfağının en sevilen yemeklerinden olan sigara böreğinin tarifini adım adım sizlerle paylaşacağız.Bilindiği gibi birçok kişi sigara böreği yapmak istemektedir fakat tarifin güzel olması önemli.Günümüz teknoloji çağı olduğundan dolayı internette pek çok tarif bulunmakta ve bu durumda bir çok insanın güzel yemekler yapmasını sağlamaktadır. Biz de bu konuda insanlara yardımcı olmaktan mutluluk duyuyoruz bu nedenle bu güzel sigara böreği tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Eğer siz de nefis bir sigara böreği yapmak istiyor veya yapıyor ancak daha da güzelini yapmak istiyorsanız bu paylaştığımız tarif ile nefis bir sigara böreği yapabilirsiniz. Umarız nefis ve faydalı olur, şimdiden afiyet olsun…


Malzemeler
Hazır yufka
Böreklik lor peyniri
Maydanoz
Kızartmak için:
Hazırlanışı
Sıvı yağ

Sigara Böreği Tarifi’nin Yapılışı

Yufka üçgen şeklinde 12 eşit parçaya bölünür.
Doğranmış maydanoz ve peynir karıştırılarak iç harcı hazır edilir.
Her üçgen yufkanın alt ucuna bir kaşık dolusu kadar peynir harcı yayılır.
Yufkanın kenarlar malzeme dökülmemesi için içe doğru kıvrılır ve yufka rulo şeklinde sarılır.
Uç kısmını ise su ile hafifçe ıslatarak kapatırsanız börekleriniz açılmayacaktır.
Hazırlanan börekler kızgın yağda çevrilerek pişirilir.
İstereniz boş bir zamanınızda hazırlayacağınız börekleri dolap poşetiyle derin dondurucuda
muhafaza edebilir, yiyeceğiniz zaman dilediğiniz kadarını kızartabilirsiniz. Bu arada kızarttığınız börekleri, kağıt havlu üzerine koyunki, varsa fazla yağı süzülsün.