Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Adile tarafından 21 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. Adile

    Adile Admin

    Patlıcan Salatası Hazırlanışı:

    Malzemeleri
    3- adet közlenmiş patlıcan
    1-domates
    3-diş sarmısak
    2-yemek kaşığı zeytin yağı
    kırmızı biber kara biber
    maydanos tuz
    [​IMG]
    Hazırlanışı:
    İlk önce patlıcanları soyup küp şeklinde doğlayalım doğradığımız palıcanları geniş bir kaba alıp üzerine ufak doğradığımız domatesi ve sarmısakları çok ufak doğrayıp zeytinyağını, tuzu, kırmızıbiberi, karabiberi ekleyip iyice karıştıralım bu kasrışımı servis tabağına alıp maydanosla süsleyelim. Afiyet olsun.