Patates salatası tarifi

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Adile tarafından 21 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. Adile

    Adile Admin

    Patates salatası malzemeleri:

    6 adet patates
    Yarım demet maydanoz
    4 dal yeşil soğan
    1 adet kuru soğan
    Bir çay kaşığı kırmızı pul biber
    1 limonun suyu
    Yeteri kadar tuz, zeytin yağ ve reyhan

    [​IMG]

    Patates salatası yapılışı:

    Öncelikle patates salatasını yapmaya başlarken öncelikle kabuklarını hiç soymadan yıkadığımız patatesleri bir tencereye alıp, üzerine örtecek kadar su ekleyip kaynamaya bırakalım. Patatesler haşlanırken, salata için diğer malzemeleri hazırlıyalım. Maydanozu ince şekilde doğruyalım ve yeşil soğanı ince doğruyalım. Kuru soğanı'da ince şekilde doğrayalım.

    Doğradığımız salata malzemelerinin hepsini bir kabının içine alalım. Patatesler pişince, kabuklarını soyup, soğuması için kenara bırakalım. Patatesler soğuduktan sonra küp şeklinde doğruyalım ve de salata malzemelerinin içine ekliyelim. Tüm malzemelerin üzerine tuz, zeytinyağı, kırmızı pul biber, limon suyu ve reyhan ilave edip karıştıralım. Patates salatası servise hazır. Afiyet olsun.