Özbek Pilavı Tarifi Malzemeler : -1 buçuk kilo tavuk -4 tane havuç -Karabiber,tuz,sıvıyağ -5 su bardağı özbek pirinci -1 tane soğan Hazırlanışı : Öncelikle soğanları küçük küçük doğruyoruz kavuruyoruz .Kavurduğumuz soğanların içine tavuk ve doğradığımız havuşlarıda atıp kavuruyoruz .Üstünü boyunu geçecek kadar su ile doldurup haşlanmasına devam ediyoruz .Haşlandıktan sonra tavuklarımızı çıkartıp pirinçlerimizi karabiber ve tuz koyup haşlanmaya devam ediyoruz ve suyu bitince kapatıyoruz üstünede etleri servis yapıyoruz . Afiyet Olsun