Nohut salatası tarifi Malzemeler Ölçü Yapılışı Nohut 1 subardağı Nohut birgün önceden suya konur.Suyu süzülür ve düdüklü tencerede haşlanıp soğutulur.Salata kabına bırakılır. Acı sivri biber 3 Adet Sivri biberler çekirdeklerinden ayıklanır ve ince bir şekilde doğranıp ilave edilir. Maydanoz Y.Demet Maydanoz ince kıyılır, ilave edilir Dereotu Y.demet Dereotu ince kıyılır, ilave edilir Taze nane Y.demet Taze nane ince kıyılır, ilave edilir Domates 4 Adet Domatesler soyulur, zar gibi doğranır,ilave edilir Pul biber 1 Çorba k Pulbiber ilave edilir Tuz 1 Çay k tuz ilave edilir Zeytin yağı 3 Çorba k Zeytin yağı ilave edilir Limon 1Adet Limon sıkılır, ilave edilir Sirke 2 Çorba k Sirke ilave edilir ve bütün malzeme karıştırılır servise hazırlanır.