Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Beyza tarafından 12 Aralık 2013 başlatılmıştır.

  1. Beyza

    Beyza Moderatör

    Mantarlı Tavuk Sote Yapılışı

    Malzemeler:
    1- adet Tavuk göğsü
    1- paket mantar
    3-adet biber
    2- adet domates
    2-diş sarımsak
    2-yemek kaşığı tereyağı
    Pul biber,kekik, tuz,karabiber,

    mantarlı  tavuk sote.

    Mantarlı Tavuk Sote Hazırlanışı
    İlk önce tereyağını tencerede eritip doğranmış mantarları ekleyip mantar suyunu cekene kadar pişirip. daha sonra ufak doğranan tavuk göğsü nü ekleyip birlikte pişiriyoruz. Üzerine pul biber,kekik, tuz,karabiber,ekleyip pişirmeyebırakıyoruz.Tavuklar kavrulunca doğranan biberleri ilave ediyoruz. Ardından ufak doğranan domatesleri ve sarımsağıda üzerine ekleyip. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte bir 15 dakıka daha pişirdikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.