Kayısı Hoşafı Hazırlanışı Malzemeler: 1- kase kuru kayısı 15- su bardağı su 1-bardak toz şeker yarım limon suyu Yapılışı: İlk önce akşamdan kuru kayısıları yıkayıp geniş bir tencereye alıp ve üzerine 15 soğuk su ekleyip yumuşayana kadar haşlayın. İyice yumuşayınca içine şeker ve limon suyunu ekleyip. Bir süre daha kaynatıp soğumaya bırakıp. Afiyet olsun.
