Kolay milfoy boreği

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Eylül tarafından 20 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. Eylül

    Eylül Moderatör

    Milföy böreği malzemesi:

    6 milföy hamuru
    5 dal kıyılmış maydanoz
    150 gr beyaz peynir
    çörek otu
    1 yumurta sarısı

    [​IMG]

    Milföy böreği hazırlanışı:

    Öncelikle peynirimizi çatalla ezelim. Üzerine maydanoz ekleyip karıştıralım önceden oda sıcaklığında bıraktığımız milföy hamurlarının içerisine hazırladığımız peynirli harcı hamurların içlerine paylaştırıp rulo şeklinde sararak kapatalım ve tepsiye dizelim. Üzerlerine fırça ile yumurta sarısı sürelim ve çörek otunu serpelim.
    Böreklerin üst orta kısmını fotoğrafta gördüğünüz şekilde bir açıklık olacak, bıçakla uzunlamasına çizelim. 180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirelim. Ilık servis yapın. Afiyet olsun