Karpuzun, çok miktarda C vitamini ve antioksidan özelliği ile kanser hastalığına karşı çok yaralıdır. Karpuzun içerdiği yüksek potasyumun da kalp fonksiyonlarının ve kan Karpuzun kalori oranı düşüktür. %90’ı su olan karpuz, vücudun Sıvı ihtiyacını büyük oranda karşılamasının yanında, C ve B vitamini ile Sodyum, kalsiyum, potasyum ve demir mineralleri açısından faydalı bir meyvedir. Kan Basıncının düzenlenmesine yardımcı olur. Vücuda zindelik, serinlik ve ferahlık verir. Börekleri çalıştırarak böbrek taşlarını ve kumlarını dökmeye yardımcı olur. Kan basıncını düşürmeye ve böbrek fonksiyonlarının düzenlenmesine yardımcı olduğunu kaydetti. Sıcak yaz günlerinde içerdiği Su oranı ile susuzluğa ilaç gibi gelen karpuz daha çok Sıcak iklimlerde yetişen, sarı renkli çiçekler açan, iri meyveli bir bitkidir. Karpuz Vücuda zindelik, serinlik ve ferahlık verir. Karpuz, soğuk algınlığına iyi gelir ve cinsel gücü arttırır.