Karadut Reçeli

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Eylül tarafından 19 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. Eylül

    Eylül Moderatör

    Karadut Reçeli Tarifi

    Malzemeleri
    1-kg kara dut
    1-kg şeker
    yarım limon suyu
    [​IMG]
    Hazırlanışı:
    ilk önce dutları, ayıklayıp yıkıyalım süzmeye bırakalım. Süzülen dutları geniş bir tencereye alıp üzerine şekeri ekleyip kapağını kapatıp bekletelim. İyice sulanan dutları ocağa alıp normal ateşte kıvamına yakın limon suyunu ekleyip reçel kıvamına gelene kadar pişirelim. Kıvamına gelince ocaktan alıp serin bir yerde iyice soğutup nemli olmayan kavanoslara doldurup kapaklarını kapatıp serin bir yerde muhafaza edelim. Afiyet olsun