Kar Yağdı Hatun Tatlısı Yapılışı Malzemeler 1- paket tuzsuz etimek 2- su bardağı toz şeker 2- su bardağı sıcak su Kreması için 1- litre süt 1-paket vanilya 2- kahve fincanı şeker 5- yemek kaşığı pirinç unu veya yarı un yarı pirinç unu karışımı 1- paket krem şanti ve bolca hindistan cevizi Hazırlanışı Etimekleri bir kaba küçük parçaşlara ayırın Bir tavaya şekeri koyun ve karıştırın.Yanlız çok bekletip karartmayın.Sıcak suyu dikkatlice dökün ama elinize dikkat edin.Şekeri sıcak suda eriyene kadar karıştırın.Etimeklerin üstüne dökün. Bir kapta süt,şeker ,vanilya ve pirinç ununu karıştırıp muhallebi yapın.Muhallebiyi etimeklerin üstüne dökün.ılık olunca buzdolabına koyun.İyice soğuduktan sonra krem şantiyi ister süt ister suyla hazırlayın Krem şantiyi kaşığın tersiyle tatlının üstüne yayın.Bolca hindistan cevizi serpin isterseniz beyaz çikolata rendesi de dökebilirsiniz.Kullandığınız malzemeler beyaz olursa adına uygun olur.En az 3 saat dinlendirin.Afiyet olsun .
