Kandil Çöreği Tarifi

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Eylül tarafından 20 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. Eylül

    Eylül Moderatör

    Kandil Çöreği

    Gerekli Malzemeler
    1 cay bardağı zeytinyağı
    2 tatlı kaşığı, mahlep
    1 paket, kabartma tozu
    2 yemek kaşığı, sirke
    yarım su bardağı, yoğurt
    100 gr margarin
    2 tane yumurta sarısı
    1.5 yemek kaşığı, toz şeker
    1 tatlı kaşığı, tuz
    alabildiği kadar un
    üzerine:1 yumurta akı
    çörek otu susam
    [​IMG]
    kandil çöreğinin yapılış
    İlk önce Karıştırma kabına, yumurta sarılarını koyup, üzerine sırası ile oda ısısındaki margarini, sıvıyağını, yoğurdu, mahlebi, tuzu ve şekeri sirkeyi alalım. Üzerine alabildiği kadar un koyarak yoğuralım, kıvama gelene kadar un ekleyelim. Kıvama gelen hamurdan parçalar koparıp simit şekli verelim, yumurta akına batırıp sonra sırası ile susama batırıp bulayalım, hafif yağladığımız fırın tepsisine dizelim. 190 derecelik ısıda pişirelim, soğuduktan sonra servise yapa bilirsiniz Afiyet olsun.