Kakaolu ıslak kek tarifi sosu yapmak için: -2 su bardağı süt, -1 su bardağı toz şeker, -1 çay bardağı sıvı yağı, -2 yemek kaşığı kakao. -Keki hamuru için: -3 tane yumurta, -1 su bardağı toz şeker, -1 su bardağı süt, -1 çay bardağı sıvı yağı, -2 su bardağı un, -3 yemek kaşığı kakao, -1 paket kabartma tozu , -1 paket vanilya Kakaolu Islak Kek Yapılışı Sosu için; tencereye toz şekeri, sıvı yağı, kakaoyu ve sütü ilave edelim . Orta ateşte karıştırıp kaynatmadan ısıtalım ve ocaktan aldıktan sonra alıp soğumaya bırakalım. Keki için; bir çukur kaba yumurtaları ve şekeri ilave edip mikser ile 5 dakika boyunca çırpalım. Üzerine sütü ve sıvı yağı ilave edip çırpalım daha sonra kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip çırpalım. Daha sonra unu ekleyip karıştıralım. Orta boy kare tepsi veya borcamda yağlayalıp üzerine kek hamurunu döküp eşit şekilde yayalım.Önceden ısıtılmış 165 derece fırında kabarıncaya kadar pişirelim yarım saat sonunda kürdan ile kontrol edip pişen keki 5 dakika dinlendikten sonra keki dilimleyelim ve her yerine kürdan ile delikler açın. Üzerine hazırladığınız soğuk sosu gezdirerek boşaltın .Kakaolu Islak Kekinizin üzerini hindistan cevizi ile süsleyip servis yapın. (afiyet olsun)
