İslamda Yemek Kültürü

Konusu 'Dini sohbetler' forumundadır ve Eylül tarafından 24 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. Eylül

    Eylül Moderatör

    Dinimizde Yemek Kültürü

    Hz. Muhammed [s.a.v.] Efendimiz yemeğin önünden yenmesini isteyerek, aynı tabaktan yemek yeniden bir sofrada, başkasının önüne uzanmanın çok çirkin olduğunu belirtmiştir. Sahabe,
    [ Ya Rasulullah! Yiyoruz da karnımız doymuyor] diye sorduklarında Hz. Muhammed [s.a.v.] [İhtimal ki ayrı ayrı yiyorsunuz] buyurdu; Evet karşılığını verdiklerinde Resulullah [s.a.v.] Efendimiz [ Bir arada yeyiniz; besmele çekiniz, yemeğiniz bereketli olur] buyuruyorlar (Ebû Dâvud, İmâre, 20).

    Yemek adabı konusunda dikkat edilmesi gereken diğer hususlar, maddeler halinde şöylece sıralanabilir:
    1- Lokmayı, ağıza göre almalı ve iyice çiğnedikten sonra yutmalı;
    2- Lokmayı, yutmadıkça ikinci lokmayı el uzatmamalı;
    3- Ekmeği dişlerle koparmamalı;
    4- Ağızda ekmek varken kimse ile konuşmamalı;
    5- Yemeğin soğutulması için içine üflememeli;
    6- Başkalarını tiksindirecek, iğrendirecek davranışlarda bulunmamalı;
    7- Başkalarının lokmasına ve yemesine bakmamalı;
    8- Lokmayı ağıza koyarken, başı tabağa doğru uzatmamalı;
    9-Yemekte israf etmemeli, lokmayı ve verilen yemeği bitirmeye çalışmalı;
    10- Ağızdan bir şey çıkarmak gerekirse, yüzü sofradan çevirmeli ve o şeyi sol el ile olmalı;
    11- Koparılan lokmayı yemeklerin içine banarken dikkat etmeli, parmakların yemeğe girmemesini sağlamalı;
    12- Toplu yemek yenirken, herkesin yeyip bitirmesini beklemeli, daha önce sofradan el çekilmemeli ve kaldırılmamalı;
    13- Yemeğe önce yaşça veya mevki yönüyle büyük olan kişinin başlamasını beklemeli;
    15- Sokaklarda ve ayakta ekmek yememeğe dikkat edilmeli;
    16-Ekmek kırıntılarının nimet olduğunu unutmamalı ve onlara gereken özen gösterilmeli;
    17- Yemek yeme işi bitince Allah`ın verdiği bunca nimetle karşı bir şükür ifadesi olarak dua etmeli ve kısaca "Elhamdülillah" demeli ;
    18- Yemekten sonra eller iyice yıkanmalı, dişler fırça veya misvak ile temizlenmelidir.