Selamünaleyküm... Bu akşam sizlerle yaptığımız irmik tatlısını paylaşıcam bu defa ben yapmmadım melike arkadaşımın tarifi tadı çok hafif ve lezzetli melikecim eline sağlık İrmik tatlısı malzemesi: 1 litre süt 1,5 su bardağı sıvı yağ 1 paket irmik 2 su bardağı toz şeker tarçın, hindistan cevizi İrmik tatlısı yapılışı: Sütü bir tencerede kaynamaya bırakalım. Daha sonra ayrı bir tencerede yağ ve irmiği ekliyelim kızık ateşte kavuralım irmik cıvık ollucak ve sürekli karıştırın. süt kaynayınca içerisine şekeri ekliyelim birkaç dk daha kaynatalım irmiğimiz kızarınca sütü ilave edelim karıştırıp kapağını kapıyalım 5 dk kısık ateşte kaynayıp koyulaşın ca tepsiye bırakalım soğuyunca üzerine tarçın ve hindistan ceviziyle süsleye bilirsiniz. Afiyet olsun
