İncir nerede yetişir ve meşhurdur? Hangi şehrimizde ve bölgemizde incir yetiştirilmektedir? İncir sıcak bölge meyvesidir ve yetişeceği ortamın sıcak olması gerekir. Düşük sıcaklıkta incir olmaz. Türkiye'de incir üretimi daha çok ege bölgesinde olur. Ege bölgesinde bulunan Büyük ve Küçük Menderes Ovaları, Aydın, İzmir'de incir yetişir. Ülkemizde yetişen incirlerin %80'i ege bölgesinde yetişir. Ayrıca Akdeniz, Marmara, yer yer Karadeniz bölgesinde yetişir. Dünya'da en çok Türkiye'de incir yetişir ve bu konuda birinci sıradır. Yurtdışına daha çok kurutulduktan sonra ihraç edilir.
