İÇİ DIŞI MISIR GEVREKLİ KURABİYE Malzemeler: 125 gr yumuşamış tereyağı 1 adet yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri (110 ml lik bardak ölçü) 1/2 çay bardağı sıvı yağı 1 su bardağı mısır nişasta(200ml lik bardak ölçü) 1 paket vanilya 1 çay bardağı mısır gevreği (ŞEKERSİZ) hamurun içine iri çekilmiş 2-2,5 su bardağı arası un (KONTROLLÜ) 1 çay kaşığı kabartma tozu ÜZERİ İÇİN Yeterince benmari usulü beyaz çikolata 1-1,5 su bardağı iri çekilmiş Mısır gereği şekersiz İÇİ DIŞI MISIR GEVREKLİ KURABİYE YAPILIŞI Mısır gevreği kabartma tozu ve un hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur son olarak kabartma tozu ve mısır gevreği ilave edip yumuşacık bir hamur elde edilir.alınır.Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsiye aralıklı dizilir. Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ) pişirilir soğumaya bırakılır. Daha sonra benmari usulü eritilmiş beyaz çikolataya bandırılıp iri çekilmiş mısır gevreğine bulanır. Beğenmeniz dileğiyle Lütfen göz hakkınızı helal ediniz. Ağızda Kıyır Kıyır dağılan incecik Hem kakaolu hem sade yaprak kurabiye tarifine bakabilirsiniz.
