Havuçlu Kek Yapılışı Tarifi malzemeleri 1 kase yoğurt 1 su bardağı yağ 2 orta boy rendelenmiş havuç 2 yumurta 1,5 bardak şeker 1,5 bardak un 1 çay kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu ceviz içi yapılışı ilk önce yumurtaları şekerle birlikte çırpıp kar halindeki getirince yoğurdu ve yağı ekliyoruz kekimiz daha güzel kabaracaktır. daha sonra havuç, tarçın, ceviz içi un ve kabartma tozu ilave ediyoruz. yumurta ve havuçların büyüklüğüne göre un miktarı değişecektir. önce bir bardak un koyup daha sonra kıvamı istediğimiz hale gelinceye kadar un ilave etmekte fayda vardır. bu karışımı isterseniz kek kalıbında pişirip sade servis yapabilirsiniz, isterseniz de benim gibi borcamda pişirerek üzerine bir bardak süt ve bir paket krem şantiyle hazırlayacağınız kremayı sürebilirsiniz. afiyetolsun.
