Gül Reçeli Yapımı

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Eylül tarafından 19 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. Eylül

    Eylül Moderatör

    Gül Reçeli

    Malzemeleri
    250-gr reçellik gül,
    2-kg toz şeker,
    6- subardağı su
    yarım limon suyu,
    [​IMG]
    Hazırlanışı:
    Gül Yapraklarını yıkandıktan sonra üzerine 1 su bardağı toz şeker eklenir. karıştırarak ovulur.
    diğer Kalan şeker bir tencereye konulur.
    5 bardak su konulduktan sonra biraz koyulaşıncaya kadar kaynatılır.
    daha Sonra, gül yaprakları eklenir bir miktar kaynatılır.
    ocaktan almadan önce limon suyu konulur.
    tabiki sıcakken anlaşılmaz biraz tabağa alınıp kıvama gelip gelmediği anlaşılır .
    reçel kıvamına gelmişise ocaktan alınıp soğutulmaya, bırakılır.
    tam soğuduktan sonra reçel kavanozuna doldurulur.
    Kapağını kapatıldıktan sonra serin bir yerde muhafaza edilir Afiyet olsun.