Fırında Tereyağlı Mantarın Yapılışı: Malzemeleri 1-paket mantar, 2-yemek kaşığı sıvıyağ, 1-yemek kaşığı tereyağ, 1-su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Tuz, Karabiber, Fırında Tereyağlı Mantar Hazırlanışı: İlk önce mantarları yıkayıp saplarını çıkaratıp,fırın tepsisine baş kısımlarını ters olarak tepsiye dizelim. Mantarların içine tereyağlarını yerleştirip.Mantarların saplarını aralara koyabilirsiniz.Tereyağ yerleştirdiğimiz mantarların üzerine karabiber ve tuzu ekleyelim. Mantarların üzerine sıvıyağı gezdirip ve 200 dr fırında mantarlar üzerleri hafif kızarana kadar pişirelim kaşar rendesini mantarların üzernde serpip tekrar fırınlayıp üzeri kızarana kadar pişirelim.Sıcak servis yapalım.Afiyet olsun.
