Fırında Balık Tarifi

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Adile tarafından 22 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. Adile

    Adile Admin

    MALZEMELERİ
    4 tane alabalık
    Limon
    1 baş soğan
    Sarmısak
    Taze nane.
    Zeytinyağı
    Aliminyum folyo
    Maydonoz, tuz
    [​IMG]
    HAZIRLANIŞI
    Balıkların kafalarını koparmadan yalnızca içini temizliyoruz.Temizce yıkadıktan sonra her yerini tuzlayınız.Balıkların arasını açarak halka halka doğradığımız soğanları ve yine halka halka doğradığımız limonu diziyoruz.
    Üzerine nane yapraklarını ve her balığa beş altı diş sarımsak koyarak en üstüne ise maydonoz yapraklarımızı ve az zeytinyağı gezdirerek balığın arasını kapatıyoruz.
    Aliminyum folyoyla hava almayacak bir şekilde kapatıyoruz. 180 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika pişirmeye bırakıyoruz .