Fındıklı Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Lasey tarafından 26 Ocak 2019 başlatılmıştır.

  1. Lasey

    Lasey Admin

    Fındıklı Çikolatalı Islak Kek Tarifi


    Yine Lezzeti Harika Olan Bol Bol Fındıklı Yumuşacık Daha Ne olsun Değil mi?

    Fındıklı Çikolatalı Islak Kek Tarifi.

    FINDIKLI ÇİKOLATALI ISLAK KEK

    Malzemeler:

    4 yumurta
    1 su bardağı şeker
    1 su bardağı süt
    1 su bardağı sıvı yağ
    3 yemek kaşığı kakao
    1 paket vanilya
    2,5 su bardağı yakın un
    1 paket kabartma tozu
    1 su bardağı kıyılmış kavrulmuş fındık

    Keki ıslatmak için

    2 su bardağı süt
    2 yemek kaşığı kakao 1 çay bardağı şeker
    1/2 çay bardağı sıvı yağ
    1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı iri kıyılmış fındık

    Fındıklı Çikolatalı Islak Kek Yapılışı

    Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünce ye kadar çırpılır ve sırasıyla kabartma tozu ve fındık hariç diğer bütün malzemeler eklenir ve çırpılır. Son olarak elenmiş kabartma tozu ve fındık ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır. Yağlanmış dikdörtgen borcama kek harcı boşaltılır.Önceden ısıtılmış 180 derecede KONTROLLÜ pişirilir ılımaya bırakılır.

    Sosu için ;fındık hariç diğer bütün malzemeler ocağa alınır karıştırarak erimesi sağlanır ılıdıktan sonra içine fındık ekleyip karıştırılır ve ılımış olan kekin üzerine sos gezdirilir. İyice çektikten sonra dilimlenir. Benmari usulü eritilmiş çikolata ile şırınga yardımıyla şeritler sıkılır. Arzuya bağlı süslenir.