Çilekli Pasta Tarifi

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Eylül tarafından 19 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. Eylül

    Eylül Moderatör

    Çilek sevenler için güzel bir tarif vereceğim bugün, çilekli pasta tarifi . Eminim benim gibi kremalının her çeşidini sevenlerde vardır. Biraz uğraştırsada servis yapınca herşeyi unutturan pastalardan birtanesi. Malzemeler
    1 Su Bardağı Un
    1 Çay Bardağı Toz Şeker
    3 Yumurta
    1 Paket Vanilya
    Çilek
    Yarım Paket Kabartma Tozu

    Kreması İçin:
    1 Çay Bardağı Toz Şeker
    2 Su Bardağı Süt
    1 Çorba Kaşığı Nişasta
    1 Çorba Kaşığı Un

    Şantisi İçin:
    1,5 Su Bardağı Süt
    1 Paket Toz Şanti
    [​IMG]Hazırlanışı:
    Karıştıracağımız kaba üç yumurtayı kırıyoruz. Üzerine bir çay bardağı toz şekeri ekliyoruz ve çırpıyoruz. Ve tekrar üzerine bir su bardağı un, bir paket vanilya, yarım paket kabartma tozunu ekliyoruz ve mikserle çırpıyoruz.

    Fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştiriyoruz. Üzerine rulo pastanın hamurunu yayıyoruz ve önceden ısıtılmış olan 200 derecelik fırında 7 dakika kadar pişiriyoruz.
    Kreması için tencereye İKİ su bardağı sütü alıyoruz ve üzerine bir çay bardağı toz şeker, bir çorba kaşığı un, bir çorba kaşığı nişastayı ekliyoruz ve kremayı pişiriyoruz.

    Krem şanti için bir kabın içerisine bir paket şanti ekliyoruz ve üzerine birbuçuk su bardağı süt ekliyoruz ve mikser ile köpürtüyoruz. Pişen kremanın içine bir veya iki kaşık şanti ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
    Rulo pastayı ilk sıcaklığı çıkınca yağlı kağıttan ayırıyoruz.

    Üzerine kremadan sürüyoruz. Kremanın üzerine küp kesilmiş çilek ekliyoruz ve rulo pastayı rulo olarak sarıyoruz. Bu şekilde rulo pastayı buzdolabında bir süre sertleşene kadar bekletiyoruz. Üzerine krem şanti ile süsleyin ve çilek ile servis ediyoruz. Afiyet olsun.
     
    Son düzenleme: 19 Ekim 2013