Çayın faydaları nelerdir? Çay, işlenmiş yapraklarının kaynatılmasıyla veya haşlanmasıyla içecek elde edilen bir bitki türüdür. Çay, çalının yapraklarının fermantasyonu, ısıtılması, kurutulması ve bazen diğer meyve veya bitkilerle karıştırılması sonucu elde edilir. Ülkemizde çay, sadece Gürcistan sınırından başlayan ve Fatsa'ya kadar uzanan alan içerisinde yetiştirilmektedir. Potasyum ve magnezyum bakımından oldukça zengin olan çayda A ve B vitaminleri de bulunmaktadır.Çayın içerisinde bulunan tenin maddesi uyarıcı etkiye sahiptir ve bu şekilde vücuda zindelik verir. Yorgunluğu alan çay zihni uyarır ve konsantrasyonu kolaylaştırır. İshalin önüne geçer, idrar söktürü. Kalp, damar hastalıklarının yanı sıra kansere karşı koruyucudur. Kalp krizi riskini azaltan çay kılcal damarları güçlendirir ve sindirimi kolaylaştırır.
