Bademli kek tarifi

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Eylül tarafından 19 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. Eylül

    Eylül Moderatör

    Bademli Kek Malzemeler :
    1 su bardağı tozşeker
    1 paket margarin
    2 su bardağı un
    3 adet yumurta
    Yarım su bardğı süt
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    1 su bardağı dövülmüş badem
    1 adet rendelenmiş limon kabuğu

    Üzeri için:
    Pudraşekeri
    kıyılmış badem

    [​IMG]

    Bademli kek yapılışı:
    Öncelikle bademleri yeterince su ile kaynatıp, suyunu süzdükten sonra, kabuklarını soyup, ince ince kıyalım. Margarin ve bir su bardağı tozşekeri mikserle iyice çırpınız.Daha sonra yumurtaları ekleyelim.
    Bu arada çırpmaya devam ederek sütü ekleyelim. Süt iyice karıştıktan sonra unu, vanilyayı vede kabartma tozunu ilave edelim.Yaklaşık 5 dk. çırptıktan sonra bir su bardağı dövülmüş bademi ekleyeim. Bademi ekledikten sonra çok az çırpalım. Kek kalıbını yağlayağlıyalım. Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökelim. Önceden ısıtılmış orta dereceli fırında yaklaşık bir saat pişirelim. Fırından ve kalıptan çıkardıktan sonra üzerine pudraşekeri serpelim.
    Kıyılmış bademle süsleyelim. Afiyet olsun