Arpa Şehriyeli Pilav Nasıl Yapılır

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Beyza tarafından 23 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. Beyza

    Beyza Moderatör

    Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi

    Malzemeler
    1-su bardağı arpa şehriye
    1-yemek kaşığı tereyağı
    2-yemek kaşığı zeytinyağı
    Sıcak su ya da et suyu
    Tuz Tavuk bulyon(isteğe bağlı)

    [​IMG]
    Arpa Şehriyeli Pilav Hazırlanışı
    İlk önce zeytinyağıyla. Şehriyeleri tencereye ekleyin ve kırmızılaşana kadar yani rengi pembeleşinceye kadar kavurun tereyağını ekleyipkarıştırıp. Üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin. İsteğe bağlı olarak bulyonu ekleyebilirsiniz. Son olarak tuzunu da ekleyerek kapağını kapatın. Şehriyeler suyu çekinceye kadar pişirin altını kapatıp dinlendirin. Afiyet olsun.