Ahududu reçeli tarifi ve yapılışı

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Eylül tarafından 19 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. Eylül

    Eylül Moderatör

    Ahududu reçeli nasıl yapılır

    Ahudud reçeli Malzemeleri:

    2-kg Ahududu
    2-kg toz şeker
    Yarımtatlı kaşığı limon tozu.

    [​IMG]

    Şimdi size Ahududu reçeli Hazırlanışını anlatalım
    İlk önce ahududu iyice ezmeden ayıklanır.
    Bir tencereye bir kat şeker bir kat ahududu konulur.
    Akşamdan bekletilir. Suyunu iyice bırakınca.Tencereyi ocağa alıp koyulaşana kadar kaynatılır. limon tozu ekleyip 5 dakika kaynatıp. Ocak kapatılarak ağzı açık soğumaya bırakılır. Reçel daha iyice soğuduktan sonra kuru kavanoza doldurulur.Kavanozun ağzı temiz bezle silinerek kapağını sıkıca kapatılır. Serin yerde muhafaza edilir.

    Afiyet olsun...