5 Çayı İçin Kayısılı Bademli Tart Tarifi

5 Çayı İçin Kayısılı Bademli Tart Tarifi

MALZEMELER:

250 gr. “Tereyağı
2 su bardağı Un
5 çorba kaşığı Soğuk su
250 gr. Kuru kayısı
1 bardak toz şeker
1 tutam tuz
1 bardak su

Üstü için File badem

HAZIRLANIŞI:

*Yağ ve unu karıştırın. Daha sonra soğuk suyu ilave ederek hamur yapın.
*Yoğurduğunuz hamuru bir gün buzdolabında dinlendirin.
* Kayısıları bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün kayısıları, şeker ve su ile yumuşayıncaya kadar kaynatın.
*Hamuru iki eşit parçaya bölün. Birinci parçasını tepsiye yayıp üzerine haşladığınız kayısıları dizin.
*Hamurun diğer parçasını da kayısıların üstünü örtecek şekilde yayın. 180 derece fırında pişirin
*Üzerini file badem ile süsleyin.