Dereotlu poğaça tarifi Dereotlu kıyır poğaça malzemeler: 150 gr yumuşamış margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 2 yumurta (1 sarı üzerine ayrılacak) 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 tutam ince kıyılmış dereotu Yaklaşık 4-4,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur olsun) İç harcı için: Beyaz peynir, Maydnoz Dereotlu Poğaça Yapılışı: Tüm malzemeleri bir kaba ekleyip karıştıralım ve un, kabartma tozunu ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Küçük mandalina büyüklüğünde bezeler alıp avucunuzda açın, harçtan koyup kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece sıcak fırında kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun....
